Daikei koubou


手作り雑貨のお店、始めました。http://shop.iichi.com/daikeikoubou
by daikeikoubou
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蒸し皿で 『れんこんの挟み蒸し』

夏休み中、子供と一緒になって遊び呆けた代償に。。
すっかり胃腸がおかしくなりましたU^T^;U

それなので疲れた体に優しい蒸し料理♪

れんこんをスライス。
鶏むね肉をたたいてミンチにし。長ネギのみじん切り、塩麹、片栗粉を入れてよく混ぜてれんこんに挟む。
蒸し皿に乗せてお鍋に投入!

蒸すコト数分♪

c0329955_14083191.jpg


刻んだ大葉とポン酢で召し上がれ~
子供はスライスチーズをのせてソースで食べてましたU^T^U



c0329955_14094556.jpg

ここの所、蒸し皿のご注文並びにお問い合わせを多くいただいております。
とても嬉しく思っておりますU^T^Uありがとうございます。

ですが、ただいま残念ながら在庫を切らしており、製作に2か月弱かかってしまいます。
ご予約という形も取れますので、ご希望の方はメッセージをお願いいたします。
ご予約の上、出来上がった作品を見てご購入を決めて頂ければと思います。

蒸し皿
https://minne.com/items/1974055
箸置き
https://minne.com/items/1703502






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by daikeikoubou | 2015-09-03 14:13 | うちのごはん
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